Le jeu consiste à différencier sur chaque pair de vin servi à l’aveugle lequel des deux  est le champagne.

LUNDI 03/10/2011

une dégustation préparé par Arnaud PAF 30€

Concentration maximun, des notes, beaucoup de vins, enormément de vins….

pendant 5 jours du matin jusqu’au soir nous avons goûté, noté, flairé, senti, ressenti et résultat, au Resto voici sur la table: le domaine de la Gayère avec ces Cairanne, le domaine Saint Gayan avec les gigondas les rasteau et les Sablets, le domaine Saint Pierre, le domaine des Gravennes, le domaine de la Garance, domaine Vincent Paris, et d’autres qui mon fait forte impression.ce rendez vous à lieux tous les deux ans et pour ma deuxième participation je suis exténué mais ravis des vins qui illumine vos yeux et vos papilles….

A Boire!!!

Yann

Créer en 2003, le vin sur vingt est une réunion mensuelle à thème (ex: Initiation à la dégustation, Vin de Bourgogne, Vin de la Loire Verticale, Horizontale, un cépage, Un tour du monde…) nous convenons d’un budget et nous nous réunissons les premiers lundi de chaque mois à maximum 12 personnes.

Pas besoin d’être un « Expert », le jeu des questions au travers d’une grille de dégustation nous aide tous à trouver nos propres réponses.

Cela donne un rendez vous sérieux et ludique sans but commercial, juste pour lplaisir de progresser.

un blog : www.levinsurvingt.com

Yann