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Mijoté durant l’été, lancé en septembre dernier, le podcast Les Sourires du vin est en train de se faire une place dans le coeur des auditeurs…
« Jolie bouteille, sacrée bouteille… » susurre Yann en introduction de chaque épisode… Oui, de vin il est question, évidemment. Mais avant tout, il est question d’humain !
Aujourd’hui, mercredi 11 décembre 2019, déjà 7 épisodes en ligne, avec à chaque fois un invité d’honneur :
- Stéphane Reynaud, cuistot et boss de Oui mon Général !
- Charles Bonnafont, vigneron à la tête du domaine Cinq Peyres à Gaillac
- Jérôme Gagnez, chroniqueur vin France Inter et organisateur de grandes dégustations…
- Aurélien Massé, sommelier et caviste manager du Frenchie rue du Nil
- Sébastien Cornille, vigneron du domaine de la Roche bleue
- Aurélie Soubiran, plume de vignerons et gens du vin, organisatrice d’événements
- Jordi Couwenhoven, caviste et associé du Sourire au pied de l’échelle
Une joyeuse et franche conversation.
C’est ainsi que l’on pourrait résumer chacun de ces épisodes, rythmés par quelques morceaux de musique. C’est frais, entraînant, ça dépoussière le monde du vin et surtout, ça le rend a-cce-ssi-ble ! C’est d’ailleurs peut-être ça, le leitmotiv de Yann : démocratiser toujours plus le vin, apprendre, réveiller les curiosités, mieux comprendre le vin, élargir son champ de vision !
Ça parle vocation, doutes, choix personnel, équilibre vie privée / vie perso, ça parle levures, biodynamie, chaussures (oui !!), gourmandise, ça parle émotions…
Yann parvient à créer un véritable climat de confiance avec chacun, et on découvre ces personnalités que l’on pensait parfois déjà connaître. Un podcast qui souffle un vent nouveau sur le monde du vin… ça fait du bien !
(Podcast disponible sur toutes les plateformes d’écoute)
- Pour suivre Yann sur les réseaux rdv ici.
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